Restaurace TABULE - Krajové speciality

Apetit - článek

Krajové speciality – Loštický řízek

Obrázek je převzatý z internetu.

01.08.2015

Loštický řízek - v týdnu od 3.8. do 9.8.

Pro srpnové dny jsme pro Vás připravili několik jídel, která jsou spjata s některým z regionů Čech nebo Moravy. A začneme regionem moravským, který dokáže nabídnout jak dobrá jídla a pití, tak mnoho míst pro výlety. Loštický řízek, to je první pokrm, na kterém si můžete pochutnat. Jeho původ je z názvu patrný a můžeme tedy jen dodat, že na talíři dostanete vepřový řízek plněný loštickými syrečky a k tomu samozřejmě přílohu. Loštice syrečky žijí. Dominantou místního náměstí je prodejna se syrečky, loštičtí prominou a opravím se, prodejna s tvarůžky. Výběr sýrů a výrobků z tvarůžků je nepřeberný a jsem si jistý, že nebudete vědět, co všechno si zakoupit a ochutnat. Naproti prodejně tvarůžků zajděte na oběd do místní restaurace! Jídla na mnoho variací tvarůžků Vás okouzlí. A nebojte, nesmrdí! Místní cukrárna je důvodem zastavení mnoha výletníků, protože pochoutky jako větrník s tvarůžky či kremrole s tvarůžkovou náplní jsou natolik netradiční, že ochutná skoro každý. Jsou výtečné! Kousek od Loštic je Litovel. Pravidelní návštěvníci naší restaurace znají litovelské Maestro s lavinovým efektem, které u nás čepujeme. Návštěvníci Litovle zase znají město se Svatojánským mostem. Hrad Bouzov, který je co by kamenem dohodil od Loštic, zná asi každý. Je to hrad majestátný a odehrává se na něm nejeden pohádkový příběh, který známe z televize. Dalším zastavením mohou být Javoříčské jeskyně. Trochu smutná je historie vesnice, která byla vypálená nacisty na samotném konci války a její obyvatelé z většiny popraveni. Pokud se ale přeneseme přes toto smutné místo, je Javoříčská jeskyně skvělým místem pro prozkoumání podzemí s nádhernými krápníky. Těchto několik míst, která jsou spjata s okolím Loštic a určitě Vás zaujmou, navštivte.
A samozřejmě přijďte ochutnat Loštický řízek k Tabuli.
P.S. Víte odkud pochází liška Bystrouška?

Zpět na Apetit...

Další články

Apetit:

Kupa řízků na konec roku
2kg řízků ze tří druhů masa

Vydáno 26. 12. 2015 20:49:00

přečíst

Kachna s kaštanovou nádivkou
Kachna s kaštanovou nádivkou

Vydáno 15. 11. 2015 20:49:00

přečíst

Nové pivo na čepu - Holba Kvasničák
Nové pivo na čepu Holba Kvasničák

Vydáno 24. 10. 2015 20:49:00

přečíst